Gateau pépites de chocolat
Un petit gâteau très simple à réaliser idéal pour les enfants comme pour les adultes, avec un bon café au lait ou un chocolat bien chaud... Hummmm :)
Ingrédients :
- 3 œufs
- 100 g de farine
- 50 g de maïzena
- 1/2 sachet de levure
- 100 g de sucre
- 20 cl de crème fraîche
- 100 g de pépites de chocolat
Préparation :
Dans un saladier mélangez le sucre en ruban avec le sucre. Ajoutez la crème fraîche puis la farine, maïzena et levure. Terminez par les pépites, mettre la pâte dans votre moule à gâteau et enfournez 25 min à 200°C !
Petite astuce si vous êtes comme moi et que vous avez cassé votre verre doseur et qu'il y'a plus de pile dans votre balance ménagère, alors il y'a en ligne ici http://www.marmiton.org/pratique/table-conversion-mesures.aspx un convertisseur de mesure ultra pratique! Le top moi je dis !
L'échappée du Désert
Cela me tenais à cœur de vous présenter l’association « L'Échappée du désert » un projet que je soutien à 100% et qui mérite grandement d’être connu de tous !
L’échappée du désert est une association qui dépend du Trophée Roses des sables, c’est un rallye 100% féminin à but humanitaire, leur objectif est de venir en aide aux enfants du Maroc. Chaque équipage (ils sont plus de 200) charge son 4X4 de fournitures diverses (jouets, appareils médicaux, vêtements, fournitures scolaires et tant d’autres…)
Il y’a pour l’équipage un but humanitaire à ce projet mais également du dépassement de soit même puisque l’équipage composé de 2 binômes (pilote et co-pilote) sera livré à lui-même… Chargé d’une boussole et d’un ROAD BOOK* il se doivent de trouver le chemin qui les mènera à l’endroit tant convoité !
Il y’à de ce fait de nombreuses péripéties, telles que des embourbements, des moments de solitudes, de doutes, de discordes pour l’équipage mais également du dépassement de soi même et une aventure à la clef inoubliable et une cause ne l’oublions pas très noble…
Afin de mener à bien un tel projet je me suis posée notamment beaucoup de questions quant à la gestion en amont de ce projet... Car il est évident que celui-ci ne se monte pas en un claquement de doigt il y’a derrière tout un travail, un plan marketing à mettre en place, une gestion des plus organisée, car en effet l’équipage doit louer un 4X4 et nombreux frais sont à prévoir pour préparer ce somptueux départ.
J’ai donc fait ma petite reporter afin de trouver les réponses à mes interrogations, j’ai donc pris contact avec Céline et Fanny qui ont gentiment répondues à toutes mes interrogations.
Quelles sont vos motivations pour un tel projet ?
Céline : faire quelque chose pour les autres tout en m'éclatant dans un défi sportif demandant un vrai investissement personnel. partager un moment en découverte, nature, amitié, culture.
Fanny : Avant tout le cote humanitaire du projet ! le défi d'être sur la ligne de départ en octobre 2012, cela voudrait dire que nous aurions récolté tout l'argent nécessaire pour mener notre projet a bien ! Mais aussi de vivre une expérience unique, mélangeant rallye dans le désert du Maroc, partage avec les autres roses mais surtout la rencontre avec les enfants du désert!
Quelles sont vos qualités en tant que co-équipière ?
Céline : Combativité, endurance, bienveillance, sang froid !
Fanny : : La patience, la force, la détermination et l'esprit d'équipe !
Bien entendu quels sont vos défauts ?
Céline : Impulsivité, râleuse, impatiente !
Fanny : Râleuse, têtue et stressée !
Comment avez-vous connu le trophée roses des sables ?
En discutant toutes les 2 pendant nos études d'infirmières, nous avions un projet commun, on a cherché sur le net un rallye qui s'accordait avec nos esprits , et nous avons trouvé Le trophée roses des sables ! un rallye humanitaire, 100% féminin dans le désert du Maroc
Comment se passe le travail en amont pour ce projet ? (sponsor, partenariat)
Avant tout nous avons créé une association portant le nom de notre équipage qui est l'échappée du désert. Cela nous permet d'être totalement transparentes vis à vis de nos activités financières et nous permet d’avoir un socle administratif . fanny s'occupe de l'administration et Céline des finances
Nous avons envoyé des flyers a plus de 200 contacts personnel afin de présenter notre projet! Nous avons réalisé un book sponsoring réservé aux entreprises en vue de décrocher des sponsors. La mise en place d'une tombola grattage, la vente de produits Roses des sables ( T shirts, cheichs bracelet, stylos; et bien sur les bijoux de jafayssa! ) Nous sommes sur le point de vendre des casquettes personnalisées réalisé par un artiste peinte. 1 fois par mois nous vendons a la brocante de Marseillan des affaires données
Un projet de loto doit également voir le jour courant mai. Céline a une école de plongée et va proposer des journées baptême de plongée , et les bénéfices seront intégralement reversés à notre projet!
Le public et ou entreprises en général se sentent ils concerné par votre projet ?
Oui le cote humanitaire touche beaucoup, le défi sportif également ! Nous avons des personnes qui nous suivent sur notre blog et page Facebook cela nous fait plaisir et sachez que nous avons besoin de vos encouragements !
Avez-vous eu de bonnes ou mauvaises surprises pour mener à bien ce projet ?
Pour l'instant que de bonnes surprises nous espérons que cela continu InchAllah !
Quelque chose à partager avec nous , des remerciements particuliers ?
Nous remercions l'ecole de plongée L'echappée Bleue au grau d agde parce que c'est le meilleur club de plongée et c'est un gros sponsor!
Jafayssa qui met ses talents au profit de notre association, avec ses créations de bijoux et portes clés ! Nous remercions Nordine, Marlene et Noémie du centre de loisir de Cers le club ado les 100% qui s'occupent de récolter du matériel à destination des enfants du désert ( fournitures scolaires, jouets, vêtements pour enfants)
Nico artiste peintre qui nous fait des casquettes personnalisées et met ses talents aussi au profit de L'échappée du désert !
Nous remercions de tout cœur les membres privilèges de l'association, les personnes qui nous ont fait confiance et qui ont gentiment envoyer un don financier ! Les personnes qui nous donnent des affaires pour vendre à la brocante de Marseillan !
Nos proches qui nous soutiennent ainsi que nos amis !
Un rendez-vous : Le 12 octobre 2012 pour le premier résumé de notre rallye sur M6 a partir de 19h30 ! ;-)
N'hésitez pas nous rejoindre sur notre page Facebook : L'Echappée du Désert (Trophée Roses Des Sables ) ainsi que sur notre blog : http://lechappeedudesert.trophee-roses-des-sables.org/
Notre adresse mail : lechappeedudesert@gmail.com
Jafayssa vous souhaite une très belle expérience à la clef, bien entendue vous encourage à 1000% !!
Je vous présenterais donc un billet d’ici novembre 2012 ou je reprendrai contact avec Céline et Fanny afin qu’elle nous fassent partager cette expérience ! N’hésitez pas à prendre contact avec elles si vous avez des questions ou si vous êtes simplement intéressées et mobilisés pour cette noble cause je pense qu’elles en seront simplement ravies !
* Road book: Ensemble des notes qui décrivent le parcours de l'épreuve. Terme anglais signifiant littéralement 'Livre de route'.
Bijoux Emeraude
C'est tout frais voici mes nouveaux bijoux... Le fond reste le même mais les nouvelles couleurs sont différentes... Assez hivernale, printanière c'est ce qu'il me fallait ! J'ai réceptionné mon réassort en perles, je mise sur du violet, du bleu émeraude, du vert...
Je vous présente les boucles d'oreilles "Émeraude" accompagné de son bracelet... Vous pouvez facilement porter cette couleur avec un top sobre sans fantaisie noir, marron ou gris ! Je vous garantie un très beau résultat :D Avec des couleurs pleines de pep's elles seront parfaitement ravir vos plus jolie tenue !
Tartelette Framboise/Fraises
En ce moment mon dada se sont les framboises... Rien que dans sa petite forme la framboise est de toute beauté lol, j'ai la chance malgré que ce ne soit pas la saison d'en trouver en frais donc je me fais plaisir...
J'avais envie de changer de me faire un petit dessert qui change de l'ordinaire avec ce que j'avais dans le frigo... A savoir des fraises, des framboises, du mascarpone, du fromage blanc et une pate sablé ! TOP ! Je me lance dans mon expérience faire mes petites tartelettes ;)
Ingrédients pour 6 tartelettes :
- Framboises
- Fraises
- 125gr de Mascarpone
- 3 C.S de fromage blanc
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 cuillères à soupe de sucre
- Une pâte sablée
- De l'extrait de vanille
Préparez les fond des tartelettes, prendre votre pâte sablé, faire des cercles les disposez sur un moule à tartelette. Piquez le fond avec une fourchette enfournez à 150° environ 15 minutes (surveillez).
En attendant préparez votre crème, mettre dans un bol le mascarpone et le yaourt, fouettez jusqu'à obtenir un ruban épais. Ajoutez le sucre vanillé et le sucre blanc et l'extrait de vanille. Battre le tout quelques minutes. Ajoutez quelques framboises à la préparation, mélanger.
Vos fonds de tartelettes sont cuites, laissez refroidir.
Avec une cuillère à soupe remplir les tartelettes de crème délicatement, ajoutez par dessus vos framboises fraîches, ou vos fraises.
Disposez au frais minimum 30 minutes avant de servir !
Toile Orient'Arabesque
Je vous présente mon tableau Orient'Arabesque, argenté, accompagné de petites arabesques en cerne noir, argent, et quelques pointes de bleu turquoise pour donner un peu de pep's a ce tableau:)
Arabesque un jour, arabesque toujours... lol
Des petits bijoux

Ça faisait un petit moment que je n'avais pas mit à jour mes petits bijoux... Là aussi il va y avoir du renouveau, j'ai pleins de nouvelles perles, de toutes les couleurs, de formes différentes assez pour essayer de faire des choses bien ! Dernièrement je me suis fournie des perles couleurs pétrole, noir, magenta pour réaliser mes petits bracelets, des boucles d'oreilles ou encore des portes clefs mais j'ai besoin d'un peu de temps... Un tout ti peu...
Voici un de mes premiers modèle en sautoir, composé de perles grise en fimo, une rose elle aussi en fimo, un cordon de cuir doublé. Une méga perle au centre de mon sautoir, à la fois discret et distingué c'etais ma devise...
(Cliquez pour agrandir)
Pourquoi ne pas l'accompagné d'une petite paire de boucles d'oreilles comme celle ci par exemple...? :)
What's else...?
Dans mon univers il y'a du chocolat, du rose, du vert, du bleu, de la folie, des étoiles, des petits coeurs (comme ceux là
Voici ma cuillère pour Kinane, composé d'un petit éléphant rose, des formes rondes et son petit prénom car cette cuillère elle est à LUI et à personne d'autre ! lol
Il y'a aussi mon petit pochon, je me suis mise depuis peu à la couture j'essaye de trouver le temps, d'ailleurs je vous proposerez bientôt des nouvelles choses trop trop top vous pouvez me faire confiance, il me faut juste un peu de temps pour cela !
Mon petit pochon avec des imprimés violet, rose, blanc, bleu... Un petit cordon en cuir avec quelques petites perles au bout pour le fermer histoire de lui aussi le rendre super mignon (ah ben ouiiii) y'à un super détail made in moi bien entendu, une petite breloque en forme de couronne écrit ''Princesse" c'est trop choubidou moi je dis ! Oui je suis assez fière de cette petite chose, pour les pro de la machine à coudre c'est pas grand chose ce petit bout de tissus mais moi en le finalisant j'etais trop contente YOUUPIIIIiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii !
Imaginez tout ce que l'on pourrait mettre dans son petit pochon, pourquoi pas les accessoires de bébé lorsqu'il n'etais que bébé. Son bracelet de la maternité, sa première gourmette, la premiere tetine du petit chéri ! Tout ses petits objets symbolique que l'on pourra garder précieusement...
Et vous que mettriez vous dans votre petit pochon...?
Mes petits Cakes salés
Aujourd'hui je vous propose ma recette de cake salé. Perso je consomme ses machins en été comme en hiver, sa change, de plus je l'agremente toujours de façon différentes ! Idéal en accompagnement, en entrée, pour un pique nique, pour amener au travail. Je prefere les faires en portion individuel, ils sont plus mignon et la cuisson et beaucoup plus rapide :)
J'ai agrémenté mes petits cakes salés aujourd'hui de saumon, tomates séchées, olives vertes... A vous de prendre la base et de vous amusez comme bon vous semble, saumon, thon, poivrons, fêta, chèvre, herbes de provence...
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 100 gr de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 10 cl de lait
- 7cl d'huile
- 200 gr de gruyère
- 1 boite de thon ou saumon
- Tomates séchées
- Olives vertes coupés en rondelles
Préparation :
Rien de sorcier, mélanger tout les ingrédients ajoutez en dernier le thon et le gruyère. Enfournez 200° durant 20 minutes. Surveillez, n'ouvrez pas la porte du four histoire de pas les faire dégonfler. Sortir, laissez refroidir et servez accompagné d'une bonne salade, d'un bon taboulé, une soupe...
Bon appétit !
Tableau Orientale So Chic
Voici un tableau composé de 3 toiles, (30X30 cm) typiquement oriental !
J'ai donné à ce tableau un note un peu barroque, j'ai utilisé mon super pochoir.
Les tons sont donnés couleurs argent, rose, rouge et pour contraster le tout du noir !
Ce tableau est disponible à la vente sur commande uniquement, n'hesitez à me contacter en privée :)
Tout mignon tout rond...
Aujourd'hui je viens avec de la nouveauté héhé ! Regardez cette frimousse trop mignonne et rigolote ! Je participe au challenge des 'Cousettes Muslimat' l'idée et de créer un doudou pour l’orphelinat d’Ait Melloul accueillant 300 enfants.
Comment ne pourrais je pas y participer ? Quelle bonne idée !
J'ai donc réfléchis mûrement à ce que je pouvais créer... Quelques choses relativement simple à faire, mignon, avec de belles couleurs... J'ai trouvé sur internet mon idée, ils appellent cela des montres (lol), moi je trouve qu'il n'a rien d'un monstre je le trouve même plutôt rigolo :)!
J'ai créer mon patron sur un papier cartonné, couper, et cousue... J'ai cousue à la main, car je ne savais pas me servir encore de ma machine (c'est choses faite ! ) donc ce doudou est accessible à tout le monde, donc pas d'excuse pour ne pas participer au challenge hein...? lol
J'ai fais les boutons en fimo, je leur ai donné des formes rigolotes assorties aux couleurs de ce machin :)
J'ai également fait une fleur en feutrine très colorés ! Ces doudous mesurent approximativement 18cm de longueur pour 8cm de largeur !
Vous pouvez vous aussi adoptez un de mes doudous pour cela il suffit de me contacter directement :)
http://www.lescousettes.com/ le site ou le challenge à lieu !
En attendant je vous souhaite un très bon week-end ! A très bientôt !



































